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更新時間：2019-1-20 點擊:3174次

其實在各種飯店以及食堂中，我們經(jīng)常會見到大型切菜機(jī)的使用，使用它能夠快速的對我們的各種食材進(jìn)行切割，保證我們的使用，那么我們要怎么對大型切菜機(jī)進(jìn)行維護(hù)呢？

1、我們需要將設(shè)備水平放置在地面上，然后確定它的插頭接觸良好，無松動，無水跡等問題。

2、檢查好旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)和輸送帶上是不是存在有異物，防止我們在使用大型切菜機(jī)的時候?qū)⒌毒邠p壞。

3、在使用大型切菜機(jī)之前啊喲調(diào)整它的切割方式，一般來說離心切片機(jī)主要用于切片瓜果土豆硬蔬菜，它的，豎刀部分用于切片軟蔬菜或切片。

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